最近YouTube一直推薦大胃王影片給我看，加上已經好久沒吃燒肉，決定要來體驗和牛吃到飽，找了好多店家，最後選新開幕的本格和牛新店京站店
本格和牛價位與菜單
為了體驗和牛吃到飽
今天這次選了$888/$988
自助吧-蔬菜類
不論是要直接拿來烤或是放到火鍋裡面煮都可以，推薦大家除了蔬菜以外，也有很多種菇類可以選擇，而且一定要拿，因為拿來煮火鍋真的超好吃！
自助吧-海鮮/雞肉/串燒類
海鮮的種類多樣，有花枝、魷魚、鮮蝦、小章魚等，全部可以拿來烤，想吃多少就吃多少！
除了海鮮以外也有很多烤物能夠選擇，推薦大家墨魚腸、飛魚卵香腸、糯米腸、肥腸，肥腸烤過以後香氣十足，而且吃到飽真的很划算，因為外面單點價格不便宜
自助吧-和牛黑咖哩
副食有白飯可以取用外，居然還有和牛黑咖哩可以享用!
和牛黑咖哩辣度大概中辣，咖哩屬於濃厚路線，和牛油花豐富，口感軟嫩，整體味道很不錯，值得一試
牛肉推薦
為了牛肉而來
當然要都來一輪
特別推薦以下三款
推薦:本格M9+冷藏澳洲和牛
和牛香氣非常足夠
搭配燒肉醬更好
口感軟嫩好吃
加點超多次的和牛!
推薦:美國濕式熟成赤身板腱
板腱厚度剛好
香氣濃郁
口感介於紮實～軟嫩好入口
油花分佈剛好
最便宜的價位就能吃到喔
推薦:美國特上熟成羽下
厚度不會過厚，很容易烤
口感軟嫩帶有微微嚼勁
牛肉香氣十足，真的很不錯
北海道帆立貝
口感絲絲分明
帶有本身的鮮甜味
這道點了好幾次
推薦給大家
沾燒肉醬吃更好吃
象拔蚌
鮭魚
火鍋吃到飽
每人+99元就能享用火鍋吃到飽，火鍋蠻大一鍋，自助吧有非常多蔬菜、菇類、火鍋料等著你，也有王子麵、蒸煮麵、雞蛋可以煮，保證吃超飽!
今天是選「松露金鑽清雞湯」，雞湯口味香濃有水準，不愧是築間旗下的品牌，搭配蔬菜、菇類熬煮更加好吃，平常最愛水蓮、山藥、高麗菜都能吃到飽；後期口味太鹹也可以請店員加清湯
看到自助吧有蝦滑、牛肉滑超開心!蝦滑裡面有滿滿的蝦子，口感Q彈，本身調味很夠味，一定要吃!牛肉滑本身口感很Q，濃郁的牛肉香氣在嘴裡散開，想吃多少就吃多少，超幸福的啦!
自助吧-飲料區
品項多元，有可爾必思、悅氏烏梅汁、雪碧、可樂、美粒果蘋果汁、雀巢檸檬茶、立頓原味奶茶等
想喝什麼都有，不怕沒有自己喜歡的飲料
醬料區
選擇相當多樣，有起司香蔥青醬、味噌燒烤醬、秘制鹽蔥等可以選擇，最推甜甜的燒肉醬，跟肉品非常搭，吃肉必沾，可以豐富燒肉的味道；除了燒肉醬以外，檸檬汁也很推薦，沾肉非常解膩!
冰淇淋區
有Cold Stone、meiji 、Mingo、卡比索
愛吃冰淇淋的人來這邊一定會超開心
當天有吃Cold Stone鐵觀音奶茶、OREO口味都很不錯吃
另外有甜筒、小餅乾、巧克力脆片、棉花糖可以加
本格和牛店內環境
店內的整體空間寬敞、燈光明亮，重點是自助吧、座位也都乾淨整潔，用餐區的座位夠大，不用擔心會有擁擠的問題，桌子也夠大不用擔心餐點擺不下。
店家資訊
本格和牛－新店京站店
營業時間：週日 - 週四 11:00 - 21:30 週五 - 週六 11:00 - 22:00
地址：新北市新店區中央路157號5樓
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