覓食・餃子
自從疫情爆發開始
冷凍庫永遠看得到水餃的存在
今天要分享一家很特別的宅配水餃
除了包裝可愛療癒、口味特別
還有哪些優點呢?!
【開箱產品】
高麗菜豬肉水餃 30粒 $248
韭菜豬肉水餃 30粒 $248
香辣豬肉水餃 30粒 $258
玉米豬肉水餃 30粒 $285
嚴選雞腿肉高麗菜荸薺水餃 30粒 $291
鮮蝦高麗菜豬肉水餃 30粒 $333
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【食用心得】
最推薦的地方就是他們家的手工餃皮
吃起來非常Q彈帶勁
在意餃皮的人一定要試試
第二個是被肥肉比例不超過1/10
當初就是被這點吸引到
我覺得吃起來真的有差
跟普通的水餃相比油膩感少了很多
第三個是主打菜肉比例將近1:1
這一點也很符合我的喜好
店家很貼心還有附贈手作辣油
嗜辣者可以吃的更開心
水餃不是很大顆的那種
拿來當宵夜也很適合
【口味推薦】
最熱銷的鮮蝦口味真的很值得買
蝦子算大尾 味道也很不錯
令我最驚豔的是雞肉口味
鮮甜的雞腿肉搭配高麗菜、脆脆的荸薺
真的很好吃 口感也更豐富
第一次嘗試雞肉水餃的經驗很棒
【烹飪時間】
這家的餃子做成煎餃更好吃
表皮香脆、完全不輸外面餐廳
不過提醒大家餃子要刷足夠的油
才不會黏鍋破皮
這樣會吃不到湯汁喔
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